• L’eticità del lavoro del contadino

    15 dicembre 2018 oficinaeticità contadino CIA

    La produzione alimentare e le richieste del cliente

    Nella vostra vita avrete certamente bisogno, prima o poi, di un medico, di un avvocato, di un farmacista. Forse di un idraulico o un prete e l’elenco potrebbe continuare all’infinito.. Ma ricordatevi che almeno tre volte al giorno avrete bisogno di un contadino”.

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  • Gli eroi di Natale salvano la Melegatti

    14 dicembre 2018 oficinaMelegatti salvato il lievito madre

    Mantenuto vivo il lievito madre

    Gli eroi di Natale, così vengono definiti Matteo Perari e Davide Stupazzoni. I due operai che, volontariamente e gratuitamente, hanno accudito il lievito madre della Melegatti per oltre un anno.

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  • Un pranzo etico con Papa Francesco

    14 dicembre 2018 oficinapranzo etico Papa

    Per un Natale contro gli sprechi

    Avevamo lasciato Papa Francesco a Trento il Natale scorso, in una  visita in incognito fra realtà e immaginazione ai Mercatini di Natale. Che sogno! Lì, con il freddo e l’aria che tirava, incontrare il Papa. In mezzo alla gente, proprio come piace a Lui.

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  • Gambero Rosso elegge Dal Massimo Goloso al top

    14 dicembre 2018 oficinabambina con arrosticini dal massimo goloso

    L’unica realtà presente in Trentino tra quelle elencate dalla prestigiosa rivista.

    Quando ti avvisano di essere presenti nell’elenco  delle migliori, più evolute e ricercate macellerie d’Italia, pensi che sia un gran bel regalo di Natale. E’ quello che è successo a Dal Massimo Goloso di  Coredo Val di Non,  la valle delle mele Melinda,

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  • Così falso da sembrare vero. Il nuovo limite del marketing musicale.

    14 novembre 2018 oficina

    Dovremmo essere abituati alle false campagne pubblicitarie per creare ad hoc, dal nulla, eventi o personalità. Negli anni 50 e 60 Hollywood ci aveva costruito le fortune dei suoi film ed attori, inventando gossip, a volte ridicoli, per promuovere Tizio, o distruggere Caio,

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  • Chiuso per foto! Foodporno!

    13 novembre 2018 oficina

    Smettete di fotografare il vostro cibo e postarlo su Instagram, Facebook o Pinterest,  se non volete far chiudere altri ristoranti. E’ questa l’accusa rivolta dalla stampa anglosassone ai suoi lettori,

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  • Grande successo per l’inaugurazione di Buffet Italia | Mammina che cucina!

    9 novembre 2018 oficina
    A fare i loro complimenti l’Assessore Roberto Stanchina e la Consigliera provinciale Sara Ferrari e oltre 250 graditi ospiti. Grande folla ieri Giovedì 8 Novembre all’inaugurazione del nuovo ristorante in via della Roggia Grande 8 Buffet Italia | Mammina che cucina! Un ambiente famigliare e un cibo sano e gustoso, un vero Buffet all’italiana! Brindisi e divertimento per una grande folla di amici e clienti.
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  • Inaugura Buffet Italia | Mammina che cucina!

    7 novembre 2018 oficina

    Comunicato Stampa

    Buffet Italia | Mammina che cucina!

    La cucina di mamma a Trento centro. Apre ristorante con formula buffet che combina il gusto e la qualità con l’atmosfera di casa.

    Giovedì 8 Novembre alle ore 17.15 verrà inaugurato il nuovo ristorante Buffet Italia | Mammina che cucina! A Trento centro in via della Roggia Grande 8. A seguire un ricco Buffet. Cibo sano e gustoso, un locale fresco che farà ringiovanire il centro storico! Con la formula prediletta dai giovani e una cucina amata da tutti – quella di mamma!

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  • Halloween: si, no, forse e soprattutto perché?

    30 ottobre 2018 oficina

    Torna come ogni anno a fine ottobre, a rinfocolarsi la polemica sui pro e contro, della festa dedicata a mostri streghe fantasmi e morti-viventi. Da una parte le associazioni cattoliche tuonano contro l’ingerenza diabolica,

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  • L’eolico in mare aperto potrebbe essere la soluzione

    25 ottobre 2018 oficina

    In un paese come il nostro dove la sindrome NIMBY (Not In My BackYard = non nel mio giardino) è così radicata che pensare ad una pala eolica nelle vicinanze, fa storcere il naso, potrebbe essere la soluzione per arrivare ad una completa indipendenza energetica.

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  • Un weekend di Parmigiano Reggiano

    24 ottobre 2018 oficina

    Venerdì 26 e sabato 27 ottobre ci sarà la celebrazione del Parmigiano Reggiano in oltre 500 ristoranti italiani. Parte la settima edizione  di “Parmigiano Reggiano Night”

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  • Solo 40 giorni alla rivoluzione dei viaggi Hyperloop

    22 ottobre 2018 oficina

    Elon Musk, il fondatore di Tesla e SpaceX ha annunciato che l’11 dicembre verrà inaugurato il tunnel pneumatico ad altissima velocità dedicato ai viaggi in treno Hyperloop.

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